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传导/真空干燥系列

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三切编、工作原理鞭廷你:

  开机后将物料投入物料箱内进行冷冻.物料的冷冻过程.一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结.达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求春。

  冷冻干燥是指通过升华从冻结的生物产品中去除水分或其他溶剂的过程桂。升华指的是溶剂彭诡,比如水泼权挎,象干冰一样级,不经过液态翠钎回,从固态直接变为气态的过程伎殿。冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer)蜂豌,该过程称作冻干(lyophilization)搓秀。

  传统的干燥会引起材料皱缩委递,破坏细胞邓桃。在冰冻干燥过程中样品的结构不会被破坏剖憨罐,因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着匣陛。在冰升华时凳,它会留下孔隙在干燥的剩余物质里参良池。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性骄朵即。

  在实验室中焦冗,冻干有很多不同的用途布星攘,它在许多生物化学与制药应用中是不可缺少的技县。它被用来获得可长时期保存的生物材料列鲜,例如微生物培养钞搞革、酶嫌潘、血液倘荤、与药品驮,除长期保存的稳定性以外痞旱,还保留了其固有的生物活性与结构簇泼蜂。为此锣冠阑,冻干被用于准备用做结构研究(例如电镜研究)的组织样品从壁奉。冷冻干燥也应用于化学分析中蜗昧,它能得到干燥态的样品附,或者浓缩样品以增加分析敏感度低监。冻干使样品成分稳定贸牛,也不需改变化学组成副,是理想的分析辅助手段疯痪刃。

  冷冻干燥可以自然发生东。在自然情况下伪案,这一过程缓慢而且不可预测垮彩。通过冷冻干燥系统箱惨,人们改进窘、细分了很多步骤岛就惦,加速了这一过程疵。

四胯齐词、分类

1.从结构上分湍:

a.钟罩型冻干机肠:冻干腔和冷阱为分立的上下结构发,冻干腔没有预冻功能陪票妹。该类型的冻干机在物料预冻结束后转入干燥过程时需要人工操作茬垫。大部分实验型冻干机都为钟罩型暮,其结构简单沃、造价低裸媳弊。冻干腔多数使用透明有机玻璃罩睡裴箩,便于观察物料的冻干情况吉韶弓。

b.原位型冻干机藏:冻干腔和冷阱为两个独立的腔体靛蓬,冻干腔中的搁板带制冷功能匆衔航,物料置入冻干腔后物们,物料的预冻届捌、干燥过程无需人工操作撤煌。该类型冻干机的制作工艺复杂潍咳便,制造成本高梳鞭,但原位型冻干机是冻干机发展方向姓,是进行冻干工艺摸索的理想选择握导,特别适用于医药鳞惰盘、生物制品及其他特殊产品的冻干帅。

2镶蹦、从功能上分:

a.普通搁板型卷棉囱:物料散装于物料盘中倦,适用于食品驾痰彼、中草药都、粉末材料的冻干随惨痕。

b.带压盖装置型浆磕纹:适合西林瓶装物料的干燥亲胎,冻干准备时鼓馆慧,按需要将物料分装在西林瓶中富烩诞,浮盖好瓶盖后进行冷冻干燥匆,干燥结束后操作压盖机构压紧瓶盖股淮娘,可避免二次污染疚、重新吸附水分恃,易于长期保存睛。

c.多歧管型弟泡烫:在干燥室外部接装烧瓶钱斜痊,对旋冻在瓶内壁的物料进行干燥鞋钩,这时烧瓶作为容器接在干燥箱外的歧管上恫洛,烧瓶中的物料靠室温加热轿氖的,通过多歧管开关装置脆凛,可按需要随时取下或装上烧瓶惶,不需要停机绅桓。

带预冻功能型木:物料预冻过程苍菏,冷阱作为预冻腔预冻物料瞄北蒲,在干燥过程短呛范,冷阱为捕水器玫唬,捕获物料溢出的水分拼墓瓢。带预冻功能的冻干机锻,冷冻干燥过程物料的预冻结、干燥等均在冻干机上完成鞠拜,冻干机使用效率高问,节省了低温冰箱的费用聊仿。

五宛、概述茨姑蓉:

1动、冻干面积

  冻干机冻干面积计算菇,例如略兰戒,冻干面积为0.10㎡锨泡谭。用户应根据自己的需要双,通过计算来确定需用多大冻干面积的冻干机厕。例如每批需冻干1.8公斤(升)液体量的产品,用物料盘装载物料律吧,每盘装载10㎜厚勿匣,则可计算得冻干板层的负荷面积居辅:

A(面积兑,㎡)=V(体积戊艇,m)/H(高度伍,m)=0.0010m/0.01m=0.10㎡

即需选用板层负荷面积为0.18㎡的冻干机蚕。

2损、冷阱温度

  冷阱是冷冻干燥过程捕获水分的装置弛肺,理论上讲牌复杏,冷阱温度越低坞,冷阱的捕水能力越强攀,但冷阱温度低思潍,对制冷要求高趣鼎裙,机器成本及运转费用高仍馆乘。实验系列冷冻乐橙亚州电子首游的冷阱温度主要有-45℃左右糯、-60℃左右斥、-80℃左右等几个档次里泥。冷阱温度为-45℃的冻干适用于一些容易冻干的产品淬线卜,冷阱温度为-60℃左右的冻干机适用于大部分产品的冻干羌蒙,冷阱温度为-80℃的冻干适用于一些特殊产品的冻干凄。冷阱温度对捕水能力的影响实验表明冷阱温度从-35℃下降到-55℃吵,捕水能力有提升明显欠衰,冷阱温度低于-55℃倘淡惰,冷阱的捕水能力提升不明显铝。因此咯呻,在没有特殊需求的情况下量处善,选用冷阱温度-60℃左右是理想的选择背干空。特别适用于医药和特殊产品的冻干剁棵呸。

3赂、降温速率

  降温速率体现制冷系统的制冷能力瘟韧楞,在空载情况下,冷阱温度应在1小时内达到指标规定的最低温度熄皇退。例如托虚,冷阱温度≤-60℃的冻干机蒲,机器从打开制冷开始计时鹿,冷阱温度达到-60℃的时间应不大于1小时受门环。

4痕、极限真空度

  极限真空度体现冻干机的泄漏情况及真空泵的抽气效率群弗搬。冻干箱的真空度貉激,过去的观点认为真空度是越高越好泊,行业内的观点认为真空度应在一个合理的范围之内屋。真空度太高了惊甫清,不利于传热凯彭霜,干燥速度反而下降洪廓,但无论如何冻干箱的空载极限真空度应达到15Pa以上槽瞄秋。

5函、抽真空时间

  冻干箱空载的抽空速度闹挞,应在半小时之内从大气压抽到15Pa翰。

6佳敝碴、板层温度均匀性及平整度匙套徊:

  板层温度的均匀性和平整度,对产品质量的均一性有很大的影响,温度均匀性和平整度越好乖,则冻干产品质量的均一性也越好际。冻干机搁板温度控制有加热器型和中间流体型凌,采用中间流体控制板层的冻干机搁板温度均匀性和平整度好伯,这种冻干机板层为空心夹层结构诬编,板层的制冷和加热均通过中间流体在板层内部的流体通道循环来实现介痘苍,因此板层温度均匀一致舶活苦。钟罩型冻干机的搁板温度控制基本上都是采用加热器氨,板层温度一致性稍差拉。但总体而言翠读,医药用冻干机板层温差应控制在±1.5℃污山,板内温差为±l℃烈悲,食品冻干机可适当放宽钡揉污。

7漓、控制系统

  冻干机的控制系统类型及功能各异边叔笛,对于实验系列的冻干机弗脊晚,主要应用于物料的冻干工艺摸索和少量试生产达港第。因此息,控制系统应可实时显示冻干过程参数并自动记录;设定餐没翱、修改及有效地执行冻干工艺程序;具备通讯接口矗,便于数据采集持、保存够。

六芭淋、产品规格及性能煤夏栓: 

20平米以下产品咳: 

型号

LSDGJ -0.5A

LSDGJ -1A

LSDGJ -5A

LSDGJ -10A

LSDGJ -20A

控制方式

微电脑自动坊锑燃、冻干曲线自整定搞,彩色液晶显示砷骑、记录

微电脑自动童捞钡、冻干曲线自整定破恰,彩色液晶显示撤、记录

微电脑自动拜、冻干曲线自整定农补蓬,彩色液晶显示拍、记录

微电脑自动外、冻干曲线自整定狈,彩色液晶显示铃钵惕、记录

微电脑自动偏破秒、冻干曲线自整定晨粹京,彩色液晶显示咳巍篇、记录

工作方式

速冻胆粟、冻干

速冻人火、冻干

速冻才僳趟、冻干

速冻突汤瓣、冻干

速冻骡净裁、冻干

箱体材料

304不锈钢

304不锈钢

304不锈钢

304不锈钢

304不锈钢

干燥面积

0.5平米

1平米

5平米

10平米

20平米

装料量

5公斤

10公斤

50公斤

100公斤

200公斤

料盘尺寸mm

300/400/25

300/500/25

600/800/25

600/1000/25

600/1000/25

料盘数

5

7

12

17

34

料盘形式

不锈钢盘或不锈钢网盘

不锈钢盘或不锈钢网盘

不锈钢盘或不锈钢网盘

不锈钢盘或不锈钢网盘

不锈钢盘或不锈钢网盘

搁板数

6块

8块

13块

18块

36块

搁板温度

-35∽ 120℃

-35∽ 120℃

-35∽ 120℃

-35∽ 120℃

-35∽ 120℃

搁板介质

低温硅油

低温硅油

低温硅油

低温硅油

低温硅油

捕水量12小时

≧ 5公斤

≧ 10公斤

≧ 50公斤

≧ 100公斤

≧ 200公斤

真空泵

旋片泵

旋片泵

旋片泵

旋片泵

旋片泵

工作真空度

≦130pa

≦130pa

≦130pa

≦130pa

≦130pa

极限真空

<10pa

<10pa

<10pa

<10pa

<10pa

化霜方式

热水喷淋

热水喷淋

热水喷淋

热水喷淋

热水喷淋

压缩机

进口全封闭

进口全封闭

谷轮半封闭

谷轮半封闭

谷轮半封闭

冷水蒸气

不需要

不需要

不需要

不需要

不需要

能源

单或三相电

单或三相电

三相电

三相电

三相电

工作环境温度

≦ 40℃

≦ 40℃

≦ 40℃

≦ 40℃

≦ 40℃

额定功率

5千瓦

6千瓦

16千瓦

28千瓦

45千瓦

机组尺寸长/宽/搞 
     室内机(mm) 
   室外机

一体机 
   1300/700/1700

一体机 
   1300/700/1700

分体机 
     2000/1250/1800
   1250/1250/1700

分体机 
     2400/1300/2200
   1500/1500/1800

分体机 
     2400/2000/2200
   1500/1500/2000

一般工作周期

12小时 
   速冻+冻干

12小时 
   速冻+冻干

12小时 
   速冻+冻干

12小时 
   速冻+冻干

12小时 
   速冻+冻干

能耗举例 
     杀青菠菜 
   水

 
 

1.39度电/每公斤水 
   ≦3度电/每公斤水

1.39度电/每公斤水 
   ≦3度电/每公斤水

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   ≦3度电/每公斤水

 


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